2014/2/4
美味求真
大正１４（１９２５）年１月に発行、３月までに五十版をかさねた木下謙次郎さんの
名著『美味求真』という料理書から頂きました。

1 しょうが
日付：
 平成26年2月4日
2 鱧
日付：
 平成25年9月10日
3 ふぐ
日付：
 平成25年2月2日
4 春野菜の天ぷら
日付：
 平成24年3月21日
5 鳴門鯛
日付：
 平成22年9月27日
6 鰻の蒲焼
日付：
 平成22年5月7日
7 すだち
日付：
 平成21年9月9日
8 うなぎ
日付：
 平成21年6月13日
9 ホタルイカ
日付：
 平成21年3月14日
10 桜
日付：
 平成21年2月23日
11 ふぐ
日付：
 平成21年1月22日
12 戻りかつお
日付：
 平成20年9月8日
13 桜鯛（マダイ）
日付：
 平成20年3月29日
14 春の七草
日付：
 平成20年1月22日
15 ぼうぜ
日付：
 平成19年10月5日
16 夏鴨料理が体に美味しい！！
日付：
 平成19年5月22日
17 桜鯛は体にええんじょー
日付：
 平成19年2月23日
18 ふぐ
日付：
 平成19年2月5日
19 大豆・いわし料理
日付：
 平成19年1月25日
20 秋が旬の「鯖」
日付：
 平成18年9月28日
21 徳島での呼び名は？
日付：
 平成18年5月13日
22 桜鯛よもやま話
日付：
 平成18年2月17日
23 すだち
日付：
 平成17年6月8日
24 ほう葉焼き
日付：
 平成17年4月11日
25 初鰹
日付：
 平成17年4月8日
26 桜鯛のシーズン到来
日付：
 平成17年4月4日
27 小鍋立て
日付：
 平成17年4月4日
28 はじめまして
日付：
 平成17年4月4日

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